Μάγειρες Α΄ & Β΄ – Κηφισιά, Αττικής Πλήρης Απασχόληση

Από κατάστημα αρτοζαχαροπλαστικής, το οποίο βρίσκεται στη Κηφισιά, Αττικής, ζητούνται Μάγειρες Α΄& Β΄, για πλήρη απασχόληση.

Αρμοδιότητες:

Εκτέλεση καθηκόντων σύμφωνα με τις επίσημες ποιοτικές προδιαγραφές της εργασίας και τις διαδικασίες λειτουργίας.
Εργασία και προετοιμασίες σε όλα τα πόστα κουζίνας (κρύας και ζεστής κουζίνας ή γλυκών αντίστοιχα).
Φροντίζει ώστε τα προϊόντα που ετοιμάζει να παρασκευάζονται βάσει των συνταγών που του έχουν δοθεί (γεύση, εμφάνιση, ποσότητα).
Φροντίζει για την υγιεινή συντήρηση των τροφίμων και των υλικών, καταρτίζει τον ημερήσιο κατάλογο waste (προϊόντα εκτός προδιαγραφών, κατεστραμμένα προϊόντα, ληγμένα προϊόντα).
Ελέγχει την προμήθεια των πρώτων υλών και ενημερώνει για ελλείψεις τον υπεύθυνο της κουζίνας.
Καθαριότητα πόστου / εξοπλισμού.
Λειτουργεί με επαγγελματισμό και συνέπεια, διατηρώντας πάντα την ομαλή λειτουργία του πόστου του.
Είναι φιλικός-ή και συνεργάσιμος-η με τους συναδέλφους του εστιατορίου / της κουζίνας.

Προσόντα:

Προϋπηρεσία τουλάχιστον 3-5 ετών σε καταστήματα εστίασης και παρόμοια θέση (απαραίτητη)
Ικανότητα επικοινωνίας στα ελληνικά και τα αγγλικά
Απαραίτητα δικαιολογητικά για την εργασία σε καταστήματα υγειονομικού χαρακτήρα (καθαρό ποινικό μητρώο και πιστοποιητικό υγείας)
Πιστοποιητικό ΕΦΕΤ κατάρτισης στην υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων θα ληφθεί θετικά υπόψη
Ομαδικότητα και συνεργασία
Ικανότητα να λειτουργεί αποτελεσματικά υπό συνθήκες πίεσης

Παροχές:

Ικανοποιητικό πακέτο αποδοχών και ασφάλιση
On-the-job εκπαίδευση στις σωστές διαδικασίες υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων και στον χειρισμό εξοπλισμού κουζίνας
Εργασία σε ευχάριστους χώρους
Δυνατότητα επαγγελματικής εξέλιξης
Εταιρική έκπτωση